Restaurante & Grill donde degustar la mejor carne a la brasa y celebrar todo tipo de eventos con la familia y amigos. Disfrute de nuestras especialidades: Big Capone, chuletón a la brasa y costillar asado. También le ofrecemos las mejores copas y cocktails.

Carta

¡AVISO IMPORTANTE!

Debido a la situación actual de incertidumbre en la que estamos inmersos y que nuestra carta está basada en productos frescos, la misma puede sufrir modificaciones o no tener disponibilidad de algunos productos. Esperando su compresión, les desaseamos una FELIZ COMIDA O CENA. Muchas GRACIAS.

Entrantes y acompañamientos

HUEVOS ROTOS ESTILO CAPONE


Huevos rotos

Especialidades caseras Capone

CAPRICHOS DEL CAPONE

ENSALADAS AL ESTILO CAPONE


MENÚ INFANTIL


Las Jornadas de Chuletón de Buey

Chuletón de Buey

(Mínimo 2 personas)

Siendo nuestra filosofía la mejor calidad y el mejor precio, consideramos que la oferta que os proponemos es una de las mejores oportunidades de disfrutar de esta pieza tan limitada y exclusiva.

PARA COMENZAR:

A ELEGIR 1 CENTRO PARA COMPARTIR

Tomate Rosa con Ventresca

Ensalada Capone con Rulo de Cabra

Huevos Rotos Estilo Capone con Beicon

Caracoles con Jamón y Chorizo al Estilo Capone

PRINCIPAL

Chuletón de Buey de +- 1kg aprox.

LO SERVIMOS marcado en nuestros fogones con un golpe fuerte de calor para sellar y generar una costra que impida que se deshidrate guardando sus propiedades, con un toque único y secreto de la casa, para posteriormente separar la costilla de la carne y filetear, para ser servido con escamas de sal y ser acabado al gusto de cada paladar en nuestra parilla de mesa.

PVP POR PERSONA SEGÚN DISPONIBILIDAD Y MERCADO

Disponemos de unidades limitadas para las jornadas, que podréis disfrutar reservando previamente en el 607 230 823.

CASERAS AL ESTILO CAPONE


Acompañamientos (solo se sirven como guarnición)*

NUESTROS FAMOSOS CHULETONES

NUESTRAS DELICIOSAS HAMBURGUESAS

*Disponemos de pan sin gluten

*TOPPINGS (Lechuga, tomate, cebolla cruda, pepinillo en lonchas) *SALSAS (Kétchup, mahonesa, mostaza, barbacoa)

Carne de vacuno: Alérgenos: contiene sulfito y soja. Producto libre de gluten, lactosa y frutos secos

NUESTRAS ESPECIALIDADES INDIVIDUALES

POSTRES

“EL POSTRE ES COMO LA RISA, PARA ÉL SIEMPRE HAY HUECO”

“¡No beberé vino antes de que sea hora! OK, ES HORA.” (Groucho Marx)
“Este es mi vino para mi carne”

CARTA DE CERVEZAS

Estrella Damm

JARRA HELADA CAPONE 0,50CL ESTRELLA DAMM

CERVEZA RUBIA IDEAL PARA LA SED
Cerveza de malta de cebada, arroz y lúpulo elaborada según la receta original de August Kuentzmann Damm de 1876.
100% ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes.
Grado de alcohol: 5.40% Vol
JARRA 0.5CL 4,25€  | COPA 0.33CL 2.80€

Dam Lemon

JARRA 0,50 CL HELADA CAPONE DAMM LEMON

LA AUTÉNTICA RADLER LIMÓN
Mezcla elaborada con la proporción ideal: 6 partes de Estrella Damm y 4 partes de zumo de limones del Mediterráneo con un toque de lima.
Grado de alcohol: 3.20% Vol
JARRA 0,5 CL 5,20€  | MINIJARRA 0.33CL 3,30€

Turia

PINTA CERVEZA TOSTADA TURIA

Turia es una cerveza tostada, de tonalidad ámbar con reflejos rojizos. El tostado de la malta le confiere un sabor característico que recuerda las notas que encontramos en el pan tostado. Sin embargo, el hecho de ser tostada no la convierte en una cerveza fuerte. Sus notas cítricas y su frescura hacen de Turia una cerveza ideal para acompañar nuestra gastronomía.
Grado de alcohol: 5.40% Vol.
PINTA/JARRA TOSTADA 0.50CL 5,20€ | COPA 0.33 CL 3,30€

Voll-Damm

LA JOYA DE LA CORONA VOLL-DAMM DOBLE MALTA

La doble cantidad de malta le confiere más aroma, más sabor y más cuerpo. 100 % ingredientes naturales.
Grado de alcohol: 7.20% Vol.
PINTA/JARRA 0.50CL 5,75€  | COPA 0.33 CL 3,40€

Free-Damm

FREE DAMM

CERVEZA SIN ALCOHOL 0,0%
Una cerveza 0,0 % fresca, ligera y de amargor equilibrado que recupera los aromas que se perdían durante el proceso de desalcoholización a fin de lograr todavía más sabor.
Grado de alcohol: 0.00% Vol.
JARRA 0.50CL 5,20€  | COPA 0.33 CL 3,30€

Victoria Málaga

RUBIA EXQUISITA DE TERCIO VICTORIA

Elaborada con ingredientes 100 % naturales, es una cerveza equilibrada y muy refrescante gracias a su amargor moderado y el arroz que se utiliza en su elaboración.
Grado de alcohol: 4.80% Vol.
BOTELLA TERCIO 0,33CL 3,20€

Victoria Marengo

CERVEZA NEGRA ELABORADA CON 5 TIPOS DE MALTA VICTORIA MARENGO

Receta 100 % malta, inspirada en recetas tradicionales, con notas tostadas y matices a chocolates. Una cerveza negra compleja y equilibrada, pensada especialmente para nuestro clima.
Grado de alcohol: 5.90% Vol.
BOTELLA DE TERCIO 0,33CL 3,30 €

Daura

CERVEZA SIN GLUTEN DAURA

La cerveza sin gluten más premiada del mundo por su sabor. Antes de salir al mercado, cada lote es analizado por el CSIC para asegurar que su contenido en gluten es inferior a 3 ppm.
Grado de alcohol: 5.40% Vol.
BOTELLA DE TERCIO 0,33CL 3,30€

Carta alérgenos

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