Descripción
NUESTROS FAMOSOS CHULETONES
TAKE AWAY CHULETÓN CAPONE
IDEAL PARA COMPARTIR 2 PERSONAS 39,90€
CHULETÓN DE VACA DE 1KG “LAS PERSONAS SON DEL TAMAÑO DE SUS SUEÑOS POR ESO NOSOTROS SERVIMOS EL DE 1 KG”
Nuestro EXQUISITO CHULETON de VACA de primera calidad de aproximadamente 1 KILO de maduración “Dry-Aged” de aprox. 30 días consiguiendo mejorar sabor y ternura,
LO ENVIAREMOS marcado en nuestros fogones con un golpe fuerte de calor para sellar y generar una costra que impida que se deshidrate guardando sus propiedades, con un toque único y secreto de la casa, para posteriormente separar la costilla de la carne y filetear.
Para ser acabado al gusto de cada paladar en el domicilio o con la opción de nuestra parrilla de mesa*.
*OPCIÓN DE PARRILLA DE MESA: se entregará equipo de mesa compuesto por un fogón, botella de gas y plancha para terminar al gusto los chuletones.
Se cobrarán en efectivo 100€ en calidad de depósito a la entrega del pedido y se le reembolsará al cliente una vez devuelva antes de las 48 horas desde la fecha de pedido y al comprobar que el equipo esté correcto.
Para ir abriendo boca LO ENVIAREMOS con la opción a elegir:
Opción A) Huevos Rotos o Estrellados Estilo Capone con Beicon.
Opción B) Ensalada de Rulo Capone.
REGALO DE BOTELLA DE VINO DE RAMÓN BILBAO
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